På eventyr med Kristina & co
(Skrevet af Nanna)
De 2 forgangne uger har Kristina, Christian og Christians mor Karina været i byen (som Thomas allerede nævnte i sidste indlæg). Det har været helt fantastisk med besøg af kære venner, der er med på den værste i fjeldet og i naturen, og er vedmodigt at sige farvel. Kristina tager dog 6 mdr. til Narsaq og forhåbentligt besøger vi hende der i september - det kræver bare lige at Thomas' chef giver ham fri!Nå, men de 2 uger har budt på en masse fede oplevelser sammen og udover Sermitsiaq-turen, som allerede er beskrevet, var vi en tur på Nipisa sammen onsdag den 15. juli for at fejre Thomas og min årsdag her i Nuuk. Det var en helt perfekt måde at fejre dagen på, og det var en stor kulinarisk oplevelse for os alle. Menuen bestod f.eks. bl.a. af marsvin, hvilket smagte utroligt godt og MEGET bedre end sæl. Det er nok også noget med tilberedningen.....
Lørdag - søndag tilbragte vi hos os primært i baghaven, hvor vi fik fisket igennem og med et snuptag fanget 8 store torsk. Kristina gjorde 2 stk klar til kogning i trangia og efterfølgende til "klipfisk", som er hendes benævnelse af friskkogt torsk hældt direkte ud på klippen og spist. Det smagte dejligt, og Kristina gav den som ægte lokal og spiste øjnene :-). Senere på lørdagen grillede vi ørreder, kylling, og pølser med byens bedste udsigt.
Da solen begyndte at gå ned trak vi ud på øen med mojitos på termokande og GT-accesories. Kristina og Christian overnattede i vores telt på øen, mens vi andre sov indendøre, men tilgengæld havde æg og bacon klar til de hungrende fjeldgængere dagen derpå.
Mandag var de med mig på feltarbejde i Kobbefjorden og kunne vandre rundt i fred (helt i fred er man aldrig for myg og fluer) mens jeg arbejdede, og onsdag var vi et smut oppe ved "Udsigten". Skøn tur, men da jeg synes det kunne være flot for dem at tage turen hele vejen rundt om byen fra Qingorput til vandfaldet bag Paradisdalen hen over Udsigten, blev det en 9 timers vandretur, men det var fantastisk!Mine ben havde ikke så godt da jeg fik kæmpet mig hjem på cykel ude fra Qingorput, men var allerede meget bedre dagen efter, så jeg tror at jeg lige nu har den bedst mulige fjeldklatreform til vores tur til Hjortetakken på søndag. 1200 meter bjerg skal besejres, men jeg tror udsigten over byen deroppefra er helt fantastisk og så har vi været på alle de lokale toppe.
Dejlige intensive dage med samme perfekte varme og solrige vejr hver eneste dag. Masser af feltarbejde for mig og fritid i naturen også, så årstiden bliver udnyttet optimalt.
Næste gæst er Casper som kommer i næste uge igen og snupper Nuuk marathon og så har vi netop fået den glædelige besked, at vi får besøg af Thomas' far og stedmoder umiddelbart efter Casper er taget herfra. Det glæder vi os rigtigt meget til, og krydser fingre for at det gode vejr bliver.
De 2 forgangne uger har Kristina, Christian og Christians mor Karina været i byen (som Thomas allerede nævnte i sidste indlæg). Det har været helt fantastisk med besøg af kære venner, der er med på den værste i fjeldet og i naturen, og er vedmodigt at sige farvel. Kristina tager dog 6 mdr. til Narsaq og forhåbentligt besøger vi hende der i september - det kræver bare lige at Thomas' chef giver ham fri!Nå, men de 2 uger har budt på en masse fede oplevelser sammen og udover Sermitsiaq-turen, som allerede er beskrevet, var vi en tur på Nipisa sammen onsdag den 15. juli for at fejre Thomas og min årsdag her i Nuuk. Det var en helt perfekt måde at fejre dagen på, og det var en stor kulinarisk oplevelse for os alle. Menuen bestod f.eks. bl.a. af marsvin, hvilket smagte utroligt godt og MEGET bedre end sæl. Det er nok også noget med tilberedningen.....
Lørdag - søndag tilbragte vi hos os primært i baghaven, hvor vi fik fisket igennem og med et snuptag fanget 8 store torsk. Kristina gjorde 2 stk klar til kogning i trangia og efterfølgende til "klipfisk", som er hendes benævnelse af friskkogt torsk hældt direkte ud på klippen og spist. Det smagte dejligt, og Kristina gav den som ægte lokal og spiste øjnene :-). Senere på lørdagen grillede vi ørreder, kylling, og pølser med byens bedste udsigt.
Da solen begyndte at gå ned trak vi ud på øen med mojitos på termokande og GT-accesories. Kristina og Christian overnattede i vores telt på øen, mens vi andre sov indendøre, men tilgengæld havde æg og bacon klar til de hungrende fjeldgængere dagen derpå.
Mandag var de med mig på feltarbejde i Kobbefjorden og kunne vandre rundt i fred (helt i fred er man aldrig for myg og fluer) mens jeg arbejdede, og onsdag var vi et smut oppe ved "Udsigten". Skøn tur, men da jeg synes det kunne være flot for dem at tage turen hele vejen rundt om byen fra Qingorput til vandfaldet bag Paradisdalen hen over Udsigten, blev det en 9 timers vandretur, men det var fantastisk!Mine ben havde ikke så godt da jeg fik kæmpet mig hjem på cykel ude fra Qingorput, men var allerede meget bedre dagen efter, så jeg tror at jeg lige nu har den bedst mulige fjeldklatreform til vores tur til Hjortetakken på søndag. 1200 meter bjerg skal besejres, men jeg tror udsigten over byen deroppefra er helt fantastisk og så har vi været på alle de lokale toppe.
Dejlige intensive dage med samme perfekte varme og solrige vejr hver eneste dag. Masser af feltarbejde for mig og fritid i naturen også, så årstiden bliver udnyttet optimalt.
Næste gæst er Casper som kommer i næste uge igen og snupper Nuuk marathon og så har vi netop fået den glædelige besked, at vi får besøg af Thomas' far og stedmoder umiddelbart efter Casper er taget herfra. Det glæder vi os rigtigt meget til, og krydser fingre for at det gode vejr bliver.
0 kommentarer:
Send en kommentar
Abonner på Kommentarer til indlægget [Atom]
<< Start